辣椒酱

辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒、姜、蒜洗干净晾干水

2. 第2步.

   全部剁碎，我比较懒，所以没分开放也没剁多碎

3. 第3步.

   大火热油，放剁碎的辣椒、姜、蒜烧，中小火放盐、糖、醋、酒、酱油、蚝油慢熬十几分钟

4. 第4步.

   放凉后放置冰箱保鲜