咸鸭蛋

咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸭蛋洗净晾干

2. 第2步.

   加入这些大料和盐煮开晾凉

3. 第3步.

   我用的无碘盐

4. 第4步.

   把鸭蛋用白酒裹一层，放坛子里，倒入凉好的汁，酒，没过鸭蛋就好

5. 第5步.

   30天介样

6. 第6步.

   再久十天就流油了，别再久了，会齁