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火锅最高境界 一 清水打边炉
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小太小厨
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火锅最高境界 一 清水打边炉的做法说明
看完询问顺德 就心心念念 清水打边炉。今儿北京大雨 最适合火锅。打边炉走起来
火锅最高境界 一 清水打边炉的食材和调料
姜
五六片
葱
两段
陈皮
两片
草鱼
一条
鱿鱼
竹荪
虫草
丝瓜
蔬菜
火锅最高境界 一 清水打边炉的做法步骤
第1步.
蝴蝶鱼片
第2步.
鱿鱼打花刀
第3步.
各种食材清洗泡好
第4步.
虫草花
第5步.
开始
小贴士
食材肉质一定是薄片。几秒新鲜食材下肚 只用配一点生抽即可
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