自制蔬菜面条

自制蔬菜面条的做法步骤

1. 第1步.

   用果语原汁机摇出蔬菜汁，原汁原味不用加一滴水。

2. 第2步.

   蔬菜汁分别加入配方上的材料，揉成面团。(面粉吸水性不同，蔬菜汁的量慢慢加入揉成比较硬点的面团)，我是用厨师机揉面，比较省力。

3. 第3步.

   揉好面团醒20分钟左右，擀成薄片，用模具压成片。 (擀面皮的时候放适量的玉米淀粉防粘，面条🍜会比较滑点)

4. 第4步.

   压出花形状，手指沾水在面片中心点下。

5. 第5步.

   按住，用筷子轻轻一夹即可。 注：别太用力会夹断的哦😊

6. 第6步.

   做好的蝴蝶面，放入烤盘。

7. 第7步.

   烤箱上火60度(下火不开)1小时。 烤好后用密封罐保存。

8. 第8步.

   还有余料做了刀切面条。

9. 第9步.

   我撒了些面粉和玉米淀粉

10. 第10步.

    吃不完面条，可以放入冰箱急冻保存。