海带红烧肉

海带红烧肉的做法
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海带红烧肉的做法说明

海带与红烧肉这两种食材组合到一起简直完美
海带的清香中和了肉的油腻,海带也因吸入了肉汁的鲜美而变得易常好吃。

喜欢烹饪的朋友,可以关注“下厨日”公众号,家常的食材,普通的厨具,每天分享一道家常菜。

海带红烧肉的食材和调料

猪肉400g
海带1000g
#红烧酱油
#米醋
#白
#八角
#盐
#白酒

海带红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.海带红烧肉的做法步骤 第1步

    肉洗净切块

  2. 第2步.海带红烧肉的做法步骤 第2步

    海带切成稍宽点的丝

  3. 第3步.海带红烧肉的做法步骤 第3步

    少许油放入白糖不停搅拌,炒至冒泡呈枣红色加入肉、红烧酱油、醋、白酒

  4. 第4步.海带红烧肉的做法步骤 第4步

    大火烧沸去除表面浮沫,待炖至30分钟后汤汁略干时加入食盐调味,再大火收干

  5. 第5步.海带红烧肉的做法步骤 第5步

    撒入葱花即可端盘上桌

  6. 第6步.海带红烧肉的做法步骤 第6步

    海带与红烧肉这两种食材组合到一起简直完美 海带的清香中和了肉的油腻,海带也因吸入了肉汁的鲜美而变得易常好吃。

小贴士

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