青瓜牛奶鸡蛋羹

青瓜牛奶鸡蛋羹的做法
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青瓜牛奶鸡蛋羹的做法说明

九个半月宝宝因为母乳拒喝牛奶,操碎了心的宝妈变法的给辅食里面添牛奶,鸡蛋羹和牛奶本来就是绝配了,再加点清爽的青瓜,成品口感比布丁还嫩,宝宝一下就光盘了。

青瓜牛奶鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋一个
牛奶60ml
小青瓜一小段

青瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.青瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    小青瓜切成末,温水泡60ml配方奶备用。

  2. 第2步.青瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    一个鸡蛋顺时针打散,加入配方奶还是顺时针和匀,用细筛过滤两遍,静置5分钟。

  3. 第3步.青瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    用保鲜膜封起来,拿牙签戳几个小洞,放入蒸蛋器或者蒸锅里面(蒸蛋器直接调制到鸡蛋羹即可,蒸锅大概8分钟的样子鸡蛋凝固即可)

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