鲜虾饺子

鲜虾饺子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅 自然化冻

2. 第2步.

   厄瓜多尔白虾 去头去皮去虾线 切小块

3. 第3步.

   木耳 泡发去蒂 洗净

4. 第4步.

   韭菜 一小把 择干净 洗净

5. 第5步.

   姜切碎

6. 第6步.

   肉馅 姜沫 料酒 味极鲜 混合搅拌均匀 静置一会儿

7. 第7步.

   和一个小面团 静置一会儿 不要吹风和高温

8. 第8步.

   木耳切碎 与虾块和搅拌静置后的肉馅一起拌匀 加盐 蚝油 香油 多搅拌一会儿 让调料充分融合均匀

9. 第9步.

   葱切碎 韭菜切小小段 与肉馅搅拌均匀 磕入一个鸡蛋 再搅拌均匀

10. 第10步.

    面团做剂子

11. 第11步.

    擀皮儿

12. 第12步.

    皮上放一个肉球球 先把中间对折再把两边捏实

13. 第13步.

    元宝形成 码在盒子里 送进冰箱冷冻 随时都可以有美味啦