花菜浓汤

花菜浓汤的做法
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花菜浓汤的做法说明

男朋友妈妈给了我们一个手持的Blender,这下子可以做我一直以来想要尝试的浓汤了!🍲

花菜浓汤的食材和调料

1 个
3 瓣
花菜1 只
橄榄油2 小勺
Permesan 奶酪半杯
高汤(低盐)1 夸脱
盐和胡椒粉适量

花菜浓汤的做法步骤

  1. 第1步.花菜浓汤的做法步骤 第1步

    将花菜洗干净 切小块 洋葱切成小块 大蒜切碎备用

  2. 第2步.花菜浓汤的做法步骤 第2步

    橄榄油预热 中火 加入 洋葱和大蒜 约五分钟 至柔软 但不变色

  3. 第3步.花菜浓汤的做法步骤 第3步

    加入花菜和鸡高汤 调到大火 至 boil 降至小火 炖15分钟 至到花菜完全变软

  4. 第4步.花菜浓汤的做法步骤 第4步

    用手持搅拌机 将其达成泥状

  5. 第5步.花菜浓汤的做法步骤 第5步

    撒上 盐 胡椒粉 起司脆 Serve in bowl🍲

小贴士

注意用搅拌机时 将它浸没在汤里 避免汤溅出来

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