鸡蛋面包(改良版法式吐司)

鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法
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鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法说明

从小吃到大的鸡蛋煎面包,一个人可以吃五片。和法式吐司不同没有加鲜奶和香草夹。这里的民众都是吃这款长大,由于没加鲜奶吃多了也不腻。这个配方加了糙米四神粉可以用大米粉或玉米粉代替,这两种粉会比糙米四神粉脆。最后加一大匙咖椰酱在吐司上,完美!
*家里的咖椰酱刚好用完用了花生酱代替

鸡蛋面包(改良版法式吐司)的食材和调料

鸡蛋2个
15克
米粉或玉米粉1汤匙
少许

鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤 第1步

    鸡蛋加入大米粉或玉米粉,糖,盐打散备用

  2. 第2步.鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤 第2步

    吐司表面沾蛋糊把多余的蛋糊从吐司表面轻轻刮下

  3. 第3步.鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤 第3步

    热锅放多量的油大火下锅煎15秒转中火再煎30秒

  4. 第4步.鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤 第4步

    反面中火再煎30秒至金黄,把吐司竖起靠锅边站沥干油

  5. 第5步.鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法步骤 第5步

    完成了 *右边是一开始煎的,左边是油量不足煎的

小贴士

这个方子能够煎7片薄吐司
编辑与语文能力有待进步,希望大家不嫌弃

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