🐟糖醋排骨

🐟糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   超排骨：排骨冷水下锅，加入姜片，煮至水开1-2分钟，倒掉热水，用冷水浸泡肉

2. 第2步.

   配调料：料酒1份:生抽2份：糖3份：醋4份:水5份，香料（八角）两颗

3. 第3步.

   将调料倒入锅中，水开后小火烹肉，煮至进味后若水多可大火收汁，最后微调味道，起锅