腊肠切片儿,洋葱和蒜切丁,青椒、胡萝卜、香菇切丁
放油,油热以后放入葱蒜煸香,再放入腊肠和所有的蔬菜丁翻炒。加入糖、盐、鸡精、生抽调味。
米饭淘干净以后放入电饭锅,把上一步锅里的食材都倒在米上。然后加水,水没过食材半指即可(水多了米饭太黏不好吃)。
加些小番茄或者柿子,再打一颗生鸡蛋。
电饭锅煮饭,煮熟之后再焖一会儿。完工,,搅拌,开吃。