是儿子的提议让我这样做牛肉饺子馅，做出来味道超赞哦！记录一下，免得忘记了😄😄😄😄
牛肉剁成末。大蒜切成蓉，姜也切成蓉，除麻油外的所有配料跟牛肉末一起搅拌，顺着一个方向搅到稍稍有点劲力，放入麻油搅拌均匀就可以放冰箱冷藏备用了（出筋蛮好，所以我没有放冰箱冷藏）。。
做饺子馅
没有打水上筋，也有好多汁水了，而且不才。。
做包子的馅料也好。。。
