卤鸡蛋

卤鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   生鸡蛋煮熟剥壳，在鸡蛋表面拉口(方便汁入味)

2. 第2步.

   将鸡蛋和适量佐料放入锅里，加少许水没过鸡蛋，大火煮开，煮开后，小火慢炖。

3. 第3步.

   鸡蛋变色后，捞出即可