煎带鱼

煎带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼清洗干净后用料酒、葱姜腌制一夜去腥

2. 第2步.

   做菜前两小时，把葱姜和料酒都倒掉，用盐、胡椒粉、花椒粉再次腌制

3. 第3步.

   腌好的带鱼放入面粉里，两面粘上面粉

4. 第4步.

   要抖掉多余的面粉哦，不然面粉太多很容易糊锅

5. 第5步.

   锅热后下油，等油温足够高的时候下带鱼，煎至金黄后翻面

6. 第6步.

   成功还不错哦

7. 第7步.

   外酥里嫩的带鱼特别好吃，一点都不腥