东北酱骨

东北酱骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨用冷水泡出血水，然后焯熟备用

2. 第2步.

   准备好炖肉的料放进调料盒里，放两颗山楂可以让肉质更软烂

3. 第3步.

   焯掉血水的排骨放入电饭煲，倒入开水没过排骨

4. 第4步.

   倒入黄豆酱、酱油、老抽上色

5. 第5步.

   炖煮1.5h的时候加入适量的盐和鸡精调味，继续煮0.5h，我加了四个煮鸡蛋，卤蛋的味道也很好

6. 第6步.

   开餐啦～～～