西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等
准备食材
锅里水烧开,倒入西米,然后火关小点 西米一定要煮开,不能泡,一泡就变糊了,没用了
把芒果切开放入碗里
用筷子搅拌,防西米粘锅
西米很吸水,要慢慢加水
煮到白芯关火焖下
盖上盖子,焖。
清水换洗下,然后倒入碗里备用
倒入椰汁
倒入芒果
做好啦,放冰箱里冷藏下味道棒棒的