消耗牛奶神器の牛奶奶冻

消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法
8人浏览0人收藏
收藏

消耗牛奶神器の牛奶奶冻的做法说明

牛奶太多怎么办!想吃奶冻怎么办!动手吧!超级简单的牛奶奶冻做起来!

消耗牛奶神器の牛奶奶冻的食材和调料

牛奶250克
吉利丁片4片(约8克)
白砂18克
冰箱一个
吹风机一只

消耗牛奶神器の牛奶奶冻的做法步骤

  1. 第1步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第1步

    吉利丁片放入冷水中泡软待用。

  2. 第2步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第2步

    秤量250g鲜牛奶

  3. 第3步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第3步

    鲜牛奶倒入锅中,加入18g白砂糖,小火加热至砂糖融化。

  4. 第4步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第4步

    吉利丁片从凉水中捞出来,用手将其沥干,然后加入到温牛奶中,搅拌均匀。

  5. 第5步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第5步

    奶冻液放入容器中,方子大概能做三个小奶冻~然后放入冰箱冷藏一晚~(或者六小时以上)

  6. 第6步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第6步

    需要耐心的脱模~用吹风机吹杯的周围,发现边边有一点点白色液体流出时,那么杯壁那一圈基本就脱模了!接下来吹杯的顶部,然后奶冻就会超级完美地掉下来啦!

  7. 第7步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第7步

    大功告成~超级q弹~开吃。

  8. 第8步.消耗牛奶神器�の牛奶奶冻的做法步骤 第8步

    嗯!好次! 宝宝们也来上传作品鸭!

小贴士

1、脱模的时候千万千万不要心急把它泡进热水里!会立刻融化!千万!不要!建议都是用吹风机吧哈哈。
2、可以不脱模直接挖杯吃,省去烦恼。
3、奶冻脱离冰箱后尽快食用噢~会融的噢~要是融了也没关系,重新放冰箱冷藏六小时吧。
4、牛奶和白砂糖加热完可以尝一下味道,要是不够甜就加糖,太甜了就加牛奶(同时加对应量的吉利丁片)不过方子里的分量应该是刚刚好的。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页