丝瓜用刨丝器刨成丝,然后加入红薯粉和白砂糖,搅拌到无颗粒的状态
调成类似的糊状
不粘锅加油烧热,然后调成小火,倒入丝瓜糊
先放一勺试试能不能成型,如果不能就说明糊糊太稀了。要加红薯粉
煎到微微泛黄就可以出锅了