森林系蔬菜沙拉大全(vegan蛋奶素)

森林系蔬菜沙拉大全(vegan蛋奶素)的做法
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森林系蔬菜沙拉大全(vegan蛋奶素)的食材和调料

菜品列表如下

森林系蔬菜沙拉大全(vegan蛋奶素)的做法步骤

  1. 第1步.

    主菜: 芝麻菜,苗芽菜 生菜(罗马,紫皱绿皱) 苦苣 紫甘蓝/菊苣 胡萝卜 时令水果 樱桃番茄/番茄 小彩椒 绿薄荷 紫苏 香蕉西葫芦 莴笋 芦笋 羽衣甘蓝 黄瓜 冰草

  2. 第2步.

    配菜: 绿扁豆(煮熟沥干) 樱桃萝卜(醋泡) 三色黎麦(煮熟沥干) 白煮蛋 洋葱(烤几分钟,不然生吃胃痛) 烤面包 烤南瓜 烤土豆 烤红/紫薯 西兰花(汆水去生) 秋葵(汆水去生) 玉米粒/甜豌豆(煮熟) 百合(汆熟) 各种果干(需泡软)/坚果 煮熟的鹰嘴豆

  3. 第3步.

    淋汁:(不推荐沙拉酱千岛酱美乃滋,高热量) 自制酸奶+第戎芥末酱 油醋(亚麻籽油+苹果醋/红酒醋) 亚麻籽油+枫糖 初榨橄榄油+balsamic醋 时令水果酱

  4. 第4步.

    点缀: 坚果碎 葡萄干 蜂花粉

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