南瓜小方糕(琴姐)

南瓜小方糕(琴姐)的做法
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南瓜小方糕(琴姐)的做法说明

家里还有一个老南瓜,想着做点啥把它消灭了,小吃货说想吃牛奶小方,那今天我就做南瓜味的吧,换换口味,顺便把我的南瓜解决掉🤗️🤗️这款南瓜小奶糕给孩子当辅食也是极好的哦,把奶粉替换成宝宝的奶粉,白糖减量或不加,椰蓉不加,就可以了😊好啦,废话不多说了一起来看看吧🤗️🤗️👇️👇️

南瓜小方糕(琴姐)的食材和调料

南瓜300克
玉米淀粉60克
奶粉50克
50克
温水150克
椰蓉适量

南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤

  1. 第1步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第2步

    温水,奶粉搅拌均匀

  3. 第3步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后倒入南瓜泥里,玉米淀粉,白糖一并倒进去,稍稍拌匀

  4. 第4步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第4步

    倒进料理机打细腻,越细腻越好

  5. 第5步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第5步

    倒入厚度奶锅里,低太薄容易糊

  6. 第6步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第6步

    全程小火,不停搅拌

  7. 第7步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第7步

    变厚实了就好了

  8. 第8步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第8步

    倒进盒子里,抹平,盖上盖子放冰箱至少冷藏两个小时左右

  9. 第9步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第9步

    我冷藏了3个小时左右,凝固后脱模,切块

  10. 第10步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第10步

    裹上椰蓉

  11. 第11步.南瓜小方糕(琴姐)的做法步骤 第11步

    摆盘,享用吧😊

小贴士

1:煮的时候一定要不停搅拌,奶糊非常容易结底,所以一定要选择厚底奶锅
2:糖的口味根据自己喜甜程度添加

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