初中的时候，班里一个特别聪慧又美丽的姑娘带饭，带过这道菜，当时我吃了好几勺，感觉快把人家带的这个菜都吃没了，真的太好吃了，之前从来没吃过也没见过，前几年自己在家做没成功可能太着急了。今儿重新尝试，很成功，记忆中的味道，闺蜜情谊的味道，香👭👭👭
热锅，倒油，豆腐入锅，用铲子捣碎，不停捣捣捣，碾碾碾，炒炒炒，碎碎的（越碎越香）。
豆腐水分炒干了，放入小葱段，倒盐黑胡椒。
