起油锅放适量油,将鸡胸肉粒玉米粒青豆翻炒加入一碗白米饭翻炒,入韩式辣椒炒均匀,盛出备用,磕两个鸡蛋打散小火煎出嫩蛋皮,蛋皮盖在炒饭上,番茄酱加水入锅,点适量水跟老抽调色,稍微浓稠状便可出锅淋在蛋皮上,最后撒海苔芝麻点缀