油泼面

油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好面条、青菜、豆芽

2. 第2步.

   酱油、香醋、香油、糖、盐、葱、蒜、辣椒面、芝麻

3. 第3步.

   水开后加入盐，然后把面条放进去，煮熟后捞出拌入香油。

4. 第4步.

   青菜焯水1分钟，备用

5. 第5步.

   豆芽焯水至断生，备用

6. 第6步.

   将豆芽铺在碗底

7. 第7步.

   事先拌好的面条和青菜放入碗中

8. 第8步.

   酱油、生抽、香醋、依次淋在面条上，然后将葱花、蒜末、辣椒面、芝麻放进碗里。如果喜欢吃带着甜味的，也可以放一些糖

9. 第9步.

   油烧至8成热，然后淋在配料上

10. 第10步.

    一碗香喷喷的油泼面完成了。

11. 第11步.

    家里有宝宝，还可以做成宝宝版的，把辣椒免除。