苦瓜蒸生蚝

苦瓜蒸生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   备料：生蚝擦洗干净，红枣切丝，姜切丝，苦瓜刨薄片

2. 第2步.

   生蚝洗净沥干水分，用淀粉、姜丝、红枣条、蒜盐、油拌均匀腌20分钟

3. 第3步.

   苦瓜片和红枣丝平铺放碟子里（苦瓜怕苦的抓一下盐去苦）

4. 第4步.

   将腌好的生蚝放入苦瓜片上

5. 第5步.

   入烤箱，选择蒸汽功能100度12分钟即可

6. 第6步.

   成品

7. 第7步.

   成品