果蔬溶豆

果蔬溶豆的做法
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果蔬溶豆的做法说明

每天奋斗在宝宝的每一餐中……❌拒绝一切添加剂

果蔬溶豆的食材和调料

蛋白3个
奶粉20克
玉米淀粉14克
柠檬汁几滴
果蔬泥20克
5克

果蔬溶豆的做法步骤

  1. 第1步.果蔬溶豆的做法步骤 第1步

    将所用水果或蔬菜打成泥……

  2. 第2步.果蔬溶豆的做法步骤 第2步

    奶粉、淀粉搅拌均匀,混入果蔬泥。一次不要加太多,果蔬泥稀就少加点,稠就多加点。搅拌均匀成流动不易消失的奶糊。

  3. 第3步.果蔬溶豆的做法步骤 第3步

    最重要步骤!打蛋白!!!分三次加入糖 打蛋器高速打发蛋白至大鱼眼泡➕第一次糖。 高速打发至小气泡时,➕第二次糖。 转低速打发蛋白至有明显纹路➕第三次糖。 转几圈,提起打蛋器看一下,一直打到提起打蛋器有小尖角就是打好了

  4. 第4步.果蔬溶豆的做法步骤 第4步

    取三分之一与奶糊混合。轻轻翻拌!均匀

  5. 第5步.果蔬溶豆的做法步骤 第5步

    再将剩余蛋白与奶糊混合。翻拌!翻拌!翻拌!均匀。不要太用力。会消泡的。

  6. 第6步.果蔬溶豆的做法步骤 第6步

    选好自己喜欢的花嘴。套上裱花袋。就要开始挤豆豆了 如果是第一次挤。双手应该会不停的发抖吧。没关系多挤几次就会好的🤦‍♀️

  7. 第7步.果蔬溶豆的做法步骤 第7步

    (圆胖子也很可爱) 放入烤箱,100度1个小时。我家烤箱温度高。大家可以多做几次摸摸自己家烤箱的脾气! …………等待…………叮! 估计烤好了。烤好的溶豆一碰就会在油纸上掉下来。如果粘的很结实说明没烤好。可以再烤五分钟,或者更久。 建议多看几次要不会烤过的! 喜欢我的亲可以➕我微信,更多美食陆续更新……^_^ VX:ruyimama2017

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