美式炸鸡翅

美式炸鸡翅的做法
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美式炸鸡翅的食材和调料

鸡翅(全翅) 500g
什菜块    150g
香茅(鲜)    50g
月桂叶 10g
岩盐    3g
白胡椒粉    3g
粉    5g
李派林喼汁    1茶勺
红酒     20ml
烧烤汁    50ml
番茄沙司    50g
白砂    5g
白胡椒粒    5g
色拉油    2L

美式炸鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    1、全翅入容器,加什菜块、月桂叶、      香茅、李派林喼汁、红酒、岩盐、        白胡椒粉、鸡粉、白砂糖、烧烤少        司、番茄沙司腌制4~6小时;

  2. 第2步.

    2、起锅,入色拉油,热油,下全翅,        大火下锅,转小火慢炸,至全熟出        锅;

  3. 第3步.美式炸鸡翅的做法步骤 第3步

    3、摆盘,整理细节,出菜。

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