凉拌凉皮

凉拌凉皮的做法步骤

1. 第1步.

   高面筋与木薯粉倒入加水 要达到成稀水式 一定要搅拌到没有气泡甚至没有白点

2. 第2步.

   拖盘要一层抹油 而后倒入搭配好得高面粉与木薯粉 份量按照自己喜欢厚还是薄度

3. 第3步.

   高温蒸3分钟就可以了 等放凉个2-3分钟 拿刀具切周围一圈，就能轻松斯出来了

4. 第4步.

   青瓜洋葱切丝

5. 第5步.

   辣椒粉跟干辣椒粉倒一起，烧油加入。再炸花生倒入，再把老干妈倒入。这样特别香

6. 第6步.

   最后把料倒入 再加入点陈醋 这是我吃过最好吃得凉皮了