桃胶雪燕皂角米

桃胶雪燕皂角米的做法步骤

1. 第1步.

   首先泡发桃胶雪燕皂角米。我是分别泡发的。现在是夏季，我是放到冰箱里24小时。

2. 第2步.

   泡发后要把杂质捡出来。这个步骤很是麻烦。

3. 第3步.

   雪燕。有杂质。超级不好捡。

4. 第4步.

   把桃胶和皂角米下锅。

5. 第5步.

   加水。我是按照蒸米饭的原则加水的。盖上锅盖。大火煮开后小火炖30分钟。

6. 第6步.

   期间怕粘锅。就搅了搅。感觉已经开始出胶了。

7. 第7步.

   加入红枣和雪燕。再炖15分钟。

8. 第8步.

   加入冰糖。待冰糖溶化后关火。