煎南瓜饼(紫薯馅)

煎南瓜饼(紫薯馅)的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   把蒸好的🎃捣成泥状(我比较喜欢吃红糖，是把那红糖跟南瓜一起蒸的，但这样有个缺点就是水份更多😅 想简单一点的还是用白糖吧，蒸熟之后放)

3. 第3步.

   同上，捣成泥状(喜欢姜的香味，放了一勺姜汁。姜可暖胃去寒) 备注:糖可跟据自己的口味来放多或放少

4. 第4步.

   和面:糯米粉3:1粘米粉(放粘米粉是因为个人的口感，喜欢很糯的就直接全用糯米粉吧) 不同的南瓜水份都不一样，所以面团要揉到不沾手光滑就是好了(这个要自己掌握😜)

5. 第5步.

   分成自己喜欢大小的团子，包馅。

6. 第6步.

   用最小的火慢煎(这个要有耐心喔，不然很容易焦掉的😊多翻动)

7. 第7步.

   煎好了！装盘🍽👏 吃吧😊