手撕鸡肉凉面

手撕鸡肉凉面的做法
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手撕鸡肉凉面的做法说明

还在烦恼夏天吃什么?想吃面但怕吃了后太热了?我来给你们解决烦恼!

夏日必备品:凉拌面🍜

今天给大家介绍一道好吃又简单的手撕鸡肉凉面!!!


后记:图片里是我第一次烧的,所以我相信你们也可以做好的

手撕鸡肉凉面的食材和调料

手撕鸡肉凉面两人份
面条600克
黄瓜1根
5克
10克
5瓣
生抽7克
麻油10克
料酒5克
芝麻适量
花生适量

手撕鸡肉凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    将葱姜蒜切碎备用

  2. 第2步.

    黄瓜切丝备用

  3. 第3步.

    烧开水煮面,熟了后捞出,倒入水中凉透

  4. 第4步.

    捞到盘子里,倒入麻油搅拌均匀

  5. 第5步.

    热锅倒水,放入鸡胸肉,加入料酒 熟了后捞出,倒入水中凉透

  6. 第6步.

    碗里倒入切好的葱姜蒜,倒入生抽,搅拌一下

  7. 第7步.

    把鸡胸肉撕碎

  8. 第8步.

    将面放入盘里,将黄瓜丝和鸡肉放上去,倒入适量的花生米,倒入之前准备的酱,撒上芝麻

  9. 第9步.手撕鸡肉凉面的做法步骤 第9步

    美味又好吃的凉拌面完成✅

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以往酱里加辣椒油😉

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