生拍青瓜

生拍青瓜的做法
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生拍青瓜的食材和调料

黄瓜2根
半截
芝麻适量
3瓣
豆瓣酱/老干妈/辣椒1汤匙
陈醋1汤匙
生抽1汤匙
5克
适量
酌情

生拍青瓜的做法步骤

  1. 第1步.生拍青瓜的做法步骤 第1步

    青瓜拍扁切段,葱切末。

  2. 第2步.生拍青瓜的做法步骤 第2步

    芝麻稍煎。

  3. 第3步.生拍青瓜的做法步骤 第3步

    放于青瓜和葱末上。

  4. 第4步.生拍青瓜的做法步骤 第4步

    锅入油,入蒜末,豆瓣酱,陈醋,生抽,糖,鸡精,盐酌情,炒香到于葱末上。拌匀,入冰箱冰镇更美味。

  5. 第5步.生拍青瓜的做法步骤 第5步

    Enjoy!

小贴士

1. 老干妈可直接拌匀,不需锅煎。
2. 蒜末要足够。

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