准备原料
皮蛋切块
切葱花
姜丝
将肉切成几条竖块,再切片
加入胡椒、盐blabla没记住
加五把米,大概1/5~1/4碗
腌制
米下锅煮12分钟(最好把粥煲的很烂),加入皮蛋和肉,中间记得搅拌,频繁打开锅放放气
再煮多5分钟就好了