芝士+鸡肉这么real的组合,你确定不试试?skr~
准备好鸡胸肉、豆腐、面包糠、芝士、葱末、蛋清和调味料
将鸡胸肉切块剁成鸡肉茸
豆腐加入鸡肉茸中,搅拌均匀
肉茸中加入调味料和蛋清搅拌均匀
再加入面包糠和葱末搅拌均匀
将鸡肉茸搓圆按扁
在肉饼中加入芝士,再搓成饼状
热油下锅,煎至鸡肉饼两面金黄即可
装盘,加上沙拉酱和葱末就完成了
1.配上泰式甜辣酱吃味道更好哦2.喜欢脆口的可以多加点面包糠