芝士鸡肉饼

芝士鸡肉饼的做法
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芝士鸡肉饼的做法说明

芝士+鸡肉这么real的组合,你确定不试试?skr~

芝士鸡肉饼的食材和调料

胸肉
豆腐1块
面包糠喜欢脆口的可以多量
蛋清一个
芝士适量(芝士控可以多放)
适量
#配料
盐、、生粉、罗勒适量

芝士鸡肉饼的做法步骤

  1. 第1步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第1步

    准备好鸡胸肉、豆腐、面包糠、芝士、葱末、蛋清和调味料

  2. 第2步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第2步

    将鸡胸肉切块剁成鸡肉茸

  3. 第3步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第3步

    豆腐加入鸡肉茸中,搅拌均匀

  4. 第4步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第4步

    肉茸中加入调味料和蛋清搅拌均匀

  5. 第5步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第5步

    再加入面包糠和葱末搅拌均匀

  6. 第6步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第6步

    将鸡肉茸搓圆按扁

  7. 第7步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第7步

    在肉饼中加入芝士,再搓成饼状

  8. 第8步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第8步

    热油下锅,煎至鸡肉饼两面金黄即可

  9. 第9步.芝士鸡肉饼的做法步骤 第9步

    装盘,加上沙拉酱和葱末就完成了

小贴士

1.配上泰式甜辣酱吃味道更好哦
2.喜欢脆口的可以多加点面包糠

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