酱牛肉

酱牛肉的做法
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酱牛肉的食材和调料

牛肉300克
5片
老抽少许
料酒1勺
香叶1片
桂皮1小块
少许
3根
生抽3勺

酱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    1.整块牛肉洗干净备用。

  2. 第2步.

    2.准备姜片,桂皮,香叶,葱,料酒,老抽,冰糖。

  3. 第3步.

    3.将洗干净的整块牛肉冷水下锅,水位盖住牛肉,在放上步骤2的调味品,小火慢煮,再大火放冰糖收汁就可以了。

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