准备两个容器,洗净擦干,牛奶鸡蛋糖全倒入里面拿打蛋器打至糖融化,过滤两遍到3遍
倒入蛋挞皮8到9分满
烤箱预热几分钟,温度调至250 时间20分或30分,个人建议调制30分钟,然后手机计时到20分钟,看看是不是想要的那种熟度
这是第一次做,熟度觉得刚好
随时关注烤箱,以免烤焦