酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 10只 |
| 香菜 | 一把 |
| 凉拌醋 | 6勺 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 3汤匙 |
| 料酒 | 3汤匙 |
| 麻油 | 2汤匙 |
| 洋葱 | 半个 |
| 白糖 | 一小勺半 |
| 小米椒 | 2-3根 |
| 柠檬 | 半个 |
| 蒜 | 五六瓣 |
| 盐 | 一小勺 |
| 百香果 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 老抽 | 半汤匙 |
酸辣柠檬鸡爪的做法步骤
- 第1步.
鸡爪洗干净冷水下锅
- 第2步.
水开煮10分钟
- 第3步.
煮好泡冷水
- 第4步.
东西切好放盐
- 第5步.
白糖
- 第6步.
凉拌醋6汤匙
- 第7步.
料酒3汤匙
- 第8步.
酱油3汤匙
- 第9步.
芝麻油2汤匙
- 第10步.
老抽
- 第11步.
搅拌均匀
- 第12步.
放入控干水的鸡爪一起拌好，放入冷藏腌一晚
- 第13步.
腌了一晚，开吃
