自制茄子干

自制茄子干的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去蒂，洗干净。

2. 第2步.

   切成条，撒些盐，为了让茄子多余的水分出去。

3. 第3步.

   腌制几个小时把多余的水分挤出去，上锅蒸五分钟，不用蒸熟。

4. 第4步.

   放到烘干网上摆好。

5. 第5步.

   8个小时60度。

6. 第6步.

   烘干好的茄子干净又卫生。