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花盘蒜蓉虾
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浅黑色之顽玉
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花盘蒜蓉虾的食材和调料
虾
1斤
蒜
蓉
一只
蒜
葱
花
两根
生抽
5勺
盐
克
糖
一勺
花盘蒜蓉虾的做法步骤
第1步.
粉丝泡水半小时至软,放在盘底部
第2步.
鲜虾去头去皮去虾线,摆盘
第3步.
适量油烧热放入蒜蓉,煮3分钟左右
第4步.
均匀淋在虾上,再均匀淋上生抽,撒点白糖,放上蒸锅8分钟后出锅。
小贴士
虾要新鲜的才好吃
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