好吃好做的蚝油生菜

好吃好做的蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜瓣切小碎末末备用。根据个人口味可适当放一点辣椒和姜

2. 第2步.

   能吃辣的话加两勺辣酱、老干妈之类的一起翻炒更香

3. 第3步.

   烧开水将生菜烫软，根据个人口味可少烫口感脆，多烫一会口感软。然后装盘。

4. 第4步.

   热锅加适量油，将准备的蒜末下锅翻炒出香味

5. 第5步.

   将炒好的蒜蓉、辣酱加入蚝油一起翻炒均匀即可。

6. 第6步.

   将炒好的蒜蓉蚝油泼在生菜上即可，清淡口味和重口味都爱的一道菜。口感容易把握。