ELECOOK丨罗宋汤

ELECOOK丨罗宋汤的做法
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ELECOOK丨罗宋汤的做法说明

夏季瘦身必备!秒get的开胃低脂罗宋汤!

ELECOOK丨罗宋汤的食材和调料

#主料
牛霖400克
半颗
西芹半颗
新鲜番茄2颗
甜菜半个
土豆1个
胡萝卜1根
卷心菜半颗
#配料
1瓣
香叶2片
番茄膏1汤匙
无盐黄油15克
黑胡椒粉3克
适量
适量

ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第1步

    准备所需食材及配料

  2. 第2步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第2步

    牛霖切成2公分大小丁,热油下锅煎至焦黄色(约3分熟)

  3. 第3步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第3步

    胡萝卜,西芹,甜菜头切丁和卷心菜切成小块,热油下锅翻炒1分钟

  4. 第4步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第4步

    炒出香味后,加入番茄膏继续翻炒均匀

  5. 第5步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第5步

    炒香后的胡萝卜、西芹放入伊莱特电饭煲中,加入土豆、番茄、卷心菜、牛肉,使用【柴火饭】功能

  6. 第6步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第6步

    炖至软熟状态,放入煎好的牛肉丁

  7. 第7步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第7步

    继续炖煮2分钟加入香叶调味,最后加入伏特加做最后的调味即可

  8. 第8步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第8步

    用淡奶油加柠檬汁打发做成酸奶油

  9. 第9步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第9步

    盛出成品后在汤中加入酸奶油

  10. 第10步.ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤 第10步

    一碗开胃低脂罗宋汤就完成啦!

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