粘豆包

粘豆包的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材一

2. 第2步.

   准备食材二

3. 第3步.

   把红豆，花芸豆，花生洗净，静泡一晚上

4. 第4步.

   锅中倒水，水开后再煮两个小时，煮到豆子软烂为准，注意添水不要糊锅

5. 第5步.

   煮豆子的期间，食材中的糖和水加入面粉中，揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛备用

6. 第6步.

   煮好的豆子，用漏勺捞出，加红糖白糖葡萄干拌匀

7. 第7步.

   分次加入糯米粉拌匀

8. 第8步.

   带一次性手套，每个馅儿团中加入两颗洗净的红枣，捏圆成团

9. 第9步.

   依次捏好

10. 第10步.

    松弛好的面团，揉搓排气，搓长条切成均等小剂子，按扁擀成饺子皮状

11. 第11步.

    把馅团放在皮儿上

12. 第12步.

    收口

13. 第13步.

    整成圆形

14. 第14步.

    依次做好，冷水下锅，开大火，水开后再蒸25~40分钟，具体蒸制时间根据自己制作的粘豆包大小来决定，关火后不要着急打开锅盖，关火闷3~5分钟再打开。

15. 第15步.

    时间到，出锅~

16. 第16步.

    软糯香甜~

17. 第17步.

    好吃哒，快尝尝吧~