炸荷花饼

炸荷花饼的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净剁成肉糜

2. 第2步.

   葱姜切末

3. 第3步.

   将肉糜、鸡蛋、葱姜末、蚝油、生抽、玉米油和盐一起放入干净的容器内搅拌均匀

4. 第4步.

   荷花瓣洗净切去根部

5. 第5步.

   一瓣花取一团肉馅，花瓣对折即可

6. 第6步.

   肉馅部分会将花瓣粘住的

7. 第7步.

   鸡蛋打散，用筷子夹住开口处蘸上蛋糊再裹上淀粉，入油锅中小火炸熟即可，切记小火炸，否则花瓣非常容易糊掉

8. 第8步.

   花香四溢

9. 第9步.

   田田初出水，菡萏念娇蕊。

10. 第10步.

    荷花取长食用莲藕的那种白粉待放的荷花