低脂鸡胸肉丸子

低脂鸡胸肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜和鸡胸肉倒入料理机打碎，没有料理机就剁剁剁剁剁

2. 第2步.

   打碎后大概这个样子，有点难看

3. 第3步.

   香菇切碎，最好小一点，这个有点粗壮了……干的泡发或者鲜香菇都可以

4. 第4步.

   胡萝卜也是料理机打碎的，切太累了

5. 第5步.

   在打碎的馅里面加入两个鸡蛋，两勺淀粉，拧一点黑胡椒，两勺盐，两勺生抽

6. 第6步.

   顺时针搅拌

7. 第7步.

   加入胡萝卜碎和香菇碎，跟饺子只差一层皮了，哈哈

8. 第8步.

   团成团子，大小自己定

9. 第9步.

   锅内烧开水，水开放入丸子，煮到丸子漂上来就可以啦

10. 第10步.

    控水分，冷凉就可以分袋放入冰箱了，剩余的可以冷冻起来。