和亲爱的最喜欢去吃的餐厅一道菜，那家餐厅没有了，特别怀念。今天自己想模仿做来试试给娃吃，没想到味道特别好，自己做少盐，更鲜美，大家喜欢椰子鸡的推荐试试！
土鸡切块过水，冲干净去沫.
芡实买的是袋装一包洗干净。铸铁锅烧水，鸡和姜放进去烧开；加芡实 芋头焖煮，约40分钟，加椰浆，小火焖煮20分钟后加盐；关火后焖半小时，因为小孩吃所以做的，很软糯。大家可以适当减少时间.
具体不明白可以留言问我，下次做补步骤图。。今天先记录下
