下饭菜

下饭菜的做法
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下饭菜的食材和调料

梅干1包
1小把
朝天椒2个
五花肉1块
辣椒5只
花椒若干
酱油2汤匙

下饭菜的做法步骤

  1. 第1步.下饭菜的做法步骤 第1步

    食材准备好

  2. 第2步.下饭菜的做法步骤 第2步

    肉丁加酱油料酒腌一下,肉馅也可以

  3. 第3步.下饭菜的做法步骤 第3步

    锅里加油,肉丁下锅炒熟盛出备用

  4. 第4步.下饭菜的做法步骤 第4步

    锅里加油,把五花肉上那一点点肥的放进去煸出油,油渣捞出扔掉

  5. 第5步.下饭菜的做法步骤 第5步

    油里加花椒干辣椒爆香

  6. 第6步.下饭菜的做法步骤 第6步

    加梅干菜翻炒

  7. 第7步.下饭菜的做法步骤 第7步

    加蒜薹丁

  8. 第8步.下饭菜的做法步骤 第8步

    下肉丁跟朝天椒,炒一会儿加酱油继续翻炒

  9. 第9步.下饭菜的做法步骤 第9步

    出锅,吃饭

小贴士

全程中火炒就好,不然糊了

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