紫薯燕麦饼

紫薯燕麦饼的做法
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紫薯燕麦饼的做法说明

减脂利器!我用了150克面粉,100克燕麦,50克糯米粉,200克削皮紫薯,16克椰子粉一袋,用水和面,然后是干锅烙出来的

紫薯燕麦饼的食材和调料

紫薯200克(削皮后)
面粉150克
燕麦100克
糯米粉50克
椰子粉16克一袋
或者牛奶适量
个人喜好(我没有加)

紫薯燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第1步

    紫薯去皮,蒸熟,捣烂

  2. 第2步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第2步

    往紫薯泥里加入椰子粉,拌匀

  3. 第3步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第3步

    普通燕麦片即可

  4. 第4步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第4步

    把面粉,糯米粉,燕麦片混合,然后逐量加水,成絮状,上手揉面成团,手感较干,分成等分,按压中间较厚,把紫薯泥包入,尽量饱满。收口后按压成饼

  5. 第5步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第5步

    不粘煎锅,预热后转小火,不用放油,干烙至微微泛黄即可出锅

  6. 第6步.紫薯燕麦饼的做法步骤 第6步

    添加了椰子粉的紫薯泥,口感香纯,值得一试

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