免煮蓝莓酱

免煮蓝莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   蓝莓洗净控干水分, 分三次用破壁机打碎，倒入大盆

2. 第2步.

   柠檬对半切开，将汁水挤入大盆，加入糖和果胶粉，拌匀，静止放24小时，装瓶

3. 第3步.

   由于没有防腐剂，冰箱保存并尽快吃完。留一瓶冷藏保存，建议1-2周吃完。其它长期保存放冻箱保存，建议半年内吃完。