咖啡酥粒快手面包

咖啡酥粒快手面包的做法
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咖啡酥粒快手面包的做法说明

原方来自sunny_kreglo的快手面包系列
在基础上做了些调整

咖啡酥粒快手面包的食材和调料

咖啡粉5克
山药75克
全麦粉35克
小苏打1.5克
无铝泡打粉2.5克
肉桂粉2.5克
1.5克
湿性材料
熟透香蕉中等大小两只
大号鸡蛋一个
表面酥脆粒粒
无盐黄油5克
红糖20克
燕麦粉50克
花生酱(或其他坚果酱)20克

咖啡酥粒快手面包的做法步骤

  1. 第1步.

    干性材料搅匀

  2. 第2步.

    湿性材料搅匀打散

  3. 第3步.

    干性材料 倒入湿性材料 切割搅拌 三十秒左右 切割搅拌 不要过度搅拌 至看不见干粉即可

  4. 第4步.

    预热烤箱175度(220F) 放入烤箱烤50分钟

  5. 第5步.咖啡酥粒快手面包的做法步骤 第5步

    拿出放烤架上晾凉 否则水分出不去里面像没熟

  6. 第6步.咖啡酥粒快手面包的做法步骤 第6步

    脱模后的样子

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