昂刺鱼豆腐汤

昂刺鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   昂刺鱼去内脏除腮洗净擦干

2. 第2步.

   热锅冷油 姜片擦底 葱蒜爆香

3. 第3步.

   下锅煎鱼 一面约2分钟 煎完后翻面煎 煎透后加入开水没过鱼身 大火煮至鱼汤白色 约10分钟

4. 第4步.

   加入豆腐转小火再煮10分钟

5. 第5步.

   起锅前加入盐与胡椒调味