三色豆甜汤

三色豆甜汤的做法
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三色豆甜汤的做法说明

此方源于广东省中医院许尤佳医生公众号。

白扁豆:味甘性平,健脾和中,消暑化湿。

赤小豆:能袪湿,除热毒,散恶血,消肿满,利小便。

绿豆:清热解毒,消暑止渴,利尿润肤的功效。

这个糖水对夏天感受暑湿,消化不良以及小儿疳积消瘦等都有很好的辅助疗效。

1岁以上孩子消化好,无病痛的时候吃。有以上症状时1周可以吃1-2次。

三色豆甜汤的食材和调料

白扁豆30克
赤小豆30克
绿豆10克
陈皮2克
黄糖适量

三色豆甜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    三种豆和陈皮用清水洗净备用。

  2. 第2步.

    准备约800毫升水,放入三种豆和陈皮,大火煮开,小火煮约40分钟至软烂,放入黄糖调味,分次服用。

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